レシピカテゴリー 一覧を表示する

カテゴリ一覧の表示

具だくさんみそ汁

具だくさんみそ汁
一人あたり 調理時間:15分
エネルギー 105kcal 炭水化物 19.6g
たんぱく質 5.1g ナトリウム 260mg
脂質 1.2g 食塩相当量 0.7g

具だくさんみそ汁にマカロニを加えてボリューミーに。お手軽朝食にもどうぞ!

材料 (2人分)

キッズクルクルマカロニ 20g
鶏ひき肉 15g
にんじん 20g
大根 80g
じゃがいも 60g
しいたけ 1枚
ほうれん草 30g
〈調味料〉
かつお節 10g
だし昆布 5g
600㏄
米みそ 小さじ2

1

にんじん、大根はいちょう切り、じゃがいも小さい角切り、しいたけは薄切りにし、ほうれん草は食べやすい大きさに切っておきます。

2

にんじん、大根、じゃがいもをレンジで加熱し、やわらかくします。

3

鶏ひき肉は、ふんわりと丸めて団子にします。

4

鍋に水とだし昆布を入れて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出します。かつお節を加えてひと煮立ちしたら火を止め、かつお節が沈んだらこします。

5

④のだしを鍋に入れて火にかけ、鶏団子、にんじん、大根、じゃがいも、しいたけを加えて煮ます。

6

鶏団子に火が通ったら米みそを溶き入れます。

7

ほうれん草を入れ、さっと煮たら火を止めます。

8

キッズクルクルマカロニをお湯で約6分茹でて湯切し、器に盛り付けます。

9

⑤にみそ汁を注いで完成。

“具だくさんみそ汁”で使用されている商品

キッズクルクルマカロニ 商品詳細へ お子様が食べやすいように、通常よりもやわらかく造ったマカロニ。くるくるとした形が特徴的です。

関連するレシピ

PREV:
枝豆入り大根餅
NEXT:
サンマの甘辛丼
▲ PAGE TOP