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マカロニホワイトシチュー

マカロニホワイトシチュー
1人分あたり 調理時間:20分
エネルギー 110kcal 炭水化物 16.7g
たんぱく質 6.3g ナトリウム 183mg
脂質 2.2g 食塩相当量 0.4g

豆乳に米粉でとろみをつけた、やさしい味わいのシチュー。
さつまいもを入れることで甘さが増します。

材料 (1人分)

キッズクルクルマカロニ 15g
鶏もも肉 15g
にんじん 10g
さつまいも 10g
玉ねぎ 20g
ブロッコリー 10g
〈調味料〉
豆乳 35㏄
こめ粉 小さじ1/2
昆布茶(粉末) 少々
300㏄

1

にんじん、さつまいもは1㎝角に、玉ねぎは粗みじんに切ります。

2

鶏もも肉、ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。

3

鍋に水、玉ねぎ、鶏もも肉、にんじんを加えて煮ます。

4

さつまいもを加えて、さらに煮込みます。

5

材料に火が通ったら、豆乳、こめ粉を加え、昆布茶粉末で味を調えます。

6

キッズクルクルマカロニをお湯で約6分茹で、湯切します。

7

⑤にブロッコリーを加え、火が通ったらマカロニを加え、お皿に盛り付けて完成。

“マカロニホワイトシチュー”で使用されている商品

こめ粉 商品詳細へ 秋田県大潟村産の白米粉。小麦粉と同様に使用でき、揚げ物は、サックサクの食感が楽しめます。

キッズクルクルマカロニ 商品詳細へ お子様が食べやすいように、通常よりもやわらかく造ったマカロニ。くるくるとした形が特徴的です。

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