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米めんのチンジャオロース

米めんのチンジャオロース

野菜(にんじんやエリンギの千切り)を増やし、牛肉の量を減らすと、ヘルシーに頂けます。

材料 (1人分)

グルテンフリースパゲティ 90g
牛肉薄切り 50g
竹の子 25g
ピーマン(赤) 25g
ピーマン(黄) 25g
ピーマン(青) 25g
にんにく 1片
〈調味料〉
チンジャオソース 大さじ2と1/2
サラダ油 大さじ2
中華あじ 少々

1

たけのこ、ピーマン赤黄青は千切り、にんにくはみじん切りにする。牛肉は一口大に切る。

2

フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを加え香りが出たら、牛肉、たけのこ、ピーマンを炒める。

3

グルテンフリースパゲティは茹でて湯きりしておく。

4

②にグルテンフリースパゲティを加え、混ぜ合わせ、チンジャオソース、中華あじで味を調え完成。

“米めんのチンジャオロース”で使用されている商品

グルテンフリースパゲティ 商品詳細へ 直径1.7mm、 円形のスパゲティタイプの ロングパスタです。

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