COMPANY
会社概要
| 社名 | 株式会社大潟村あきたこまち生産者協会 |
|---|---|
| 所在地 | 〒010-0492 秋田県南秋田郡大潟村字西4丁目88番地 |
| 代表取締役会長 | 涌井 徹 |
| 代表取締役社長 | 涌井 信 |
| TEL／FAX | TEL／0185-45-2851(代表) |
| 創業 | 昭和62年10月 |
| 設立 | 昭和63年2月19日 |
| 資本金 | 9,060万円 |
| 売上高 | 66億300万円(令和7年9月期) |
| 従業員数 | 約140名 |
| 支店／営業所 | ・東京支店 ・大阪営業所 |
| 関連会社 | 株式会社みらい共創ファーム秋田 株式会社ジャパン・パックライス秋田 株式会社ジャパン・パックライス男鹿 |
一般事業主行動計画の公表について
「女性活躍推進法」及び「次世代育成支援対策推進法」に基づき「一般事業主行動計画」を策定しましたので公表いたします。
女性活躍推進法とは
女性が職業生活において、その希望に応じて十分に活躍できる環境を整備することを目的として、2015 年に制定された法律です。 国、地方公共団体、一般事業主それぞれ責務を定め雇用している、または雇用しようとする女性労働者に対する活躍の推進に関する取組を実施することが求められています。
次世代育成支援対策推進法とは
次の世代を担う子どもたちが健やかに生まれ育つ環境をつくることを目的として、2003 年に制定された法律です。 国、地方公共団体、事業主、国民の責務を明らかにし、それぞれの立場で計画的かつ集中的に次世代育成支援対策に取り組むことが求められています。
一般事業主行動計画とは
企業が、子育てをしている労働者の職業生活と家庭生活との両立を支援するための雇用環境の整備や、子育てをしていない労働者も含めた多様な労働条件の整備などを行うため、または、女性労働者の活躍推進の取り組みを着実に前進させるために策定する計画です。
各種認証取得
ISO22000
(食品安全マネジメントシステム)
ISO22000とは食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。
HACCPの食品衛生管理手法をもとに食品安全のリスクを低減し、安全なフードサプライチェーンの展開を実現します。
FSSC22000
(食品安全マネジメントシステムの国際規格)
2025年1月20日アレルギー工場と甘酒工場にて認証取得。
FSSC22000とは、FOOD SAFETY SYSTEM CERTIFICATION 22000の略で、食品安全マネジメントシステムの国際規格です。
ISO22000(食品安全マネジメントシステム)に要求事項を足した、より高度な食品安全の規格です。
GFCO
(Gluten-Free Certification Organization)
グルテンフリーパスタ（スパゲティ、フジッリ）
GFCOは、アメリカで最もグルテンフリーの基準が厳格な認証機関で、セリアック病やグルテン不耐性を持つ消費者に対して食品の安全性を保証するため厳しい基準を設けています。
基準（一部）
- 製品の原材料のチェック
- 工場での品質管理、衛生管理
- 社員教育プログラムの記録の検証
- 原材料と製品の工程確認
- 最終製品のグルテン含有量は10ppm（0.001%）以下でなければならない
- 大麦ベースの原料が含まれていてはいけない
Non-GMO
グルテンフリーパスタ（スパゲティ、フジッリ）
NON-GMO は、GMO(Genetically modified organism)ではない、つまり「遺伝子組み換え作物ではない」こと。
「GMO Free」といった記載も同じ意味。日本においては「GMO」という表記では消費者に伝わりにくいため、一括表示事項欄には日本語で「遺伝子組換え不分別」等と記載されます。
SGS
(食品への意図的な異物混入防御のための物理的対応評価)
2019年11月認証取得。
国内外問わず食品への異物混入は、消費者および社会の関心事項となっており、特に、悪意を持った者による意図的な異物混入の防止は、重要な課題となってきています。
SGSによる下記のような、設置状況およびオペレーション状況についての基準をもとに評価を受けました。
基準（一部）
- 監視カメラ
- 人の出入管理
- 車両の出入管理
- 機械警備
ハラール
特別栽培米、グルテンフリーパスタ（スパゲティ、マカロニ、フジッリ、ペンネ）、フレッシュ・ライスモルト
ハラールはアラビア語の言葉、ハラール = ハラル = Halal =حلالより由来されており、直訳は「許可されたもの」です。
ムスリムが日常生活において、口にするもの、身に着けるものは、イスラム法で許可されているものがハラールとなります。
そのものがハラールかどうかについて、ハラール監査員（ハラール専門家）が検査して認証を発行します。
検査に合格した商品は「ハラール」製品と呼ばれ、ムスリムの消費者が安心して使用することができます。
ハラールはイスラム教徒にとって、大変重要な規準であり、既に自分が罪を犯しておらず、安心・安全を確認した上で商品を使用できるようになります。
あいさつ
弊社は、「自分たちが栽培したお米を全国の消費者に直接お届けしたい」との思いで、昭和62年、秋田県大潟村の農家が創りました。
どこよりもおいしく安全なお米をお届けするため、専門スタッフが各種分析測定・検査を行っております。さらに、食の安全を確かなものにするためISO22000（食品安全マネジメントシステム）、FSSC22000（食品安全マネジメントシステムの国際規格）を取得しております。
また、お米の可能性を求めて、様々なお米の加工食品の開発にも取り組んでおります。
平成26年より、食物アレルギー特定原材料等27品目と貝類不使用の新含気調理システム（レトルト機）が稼働し、食物アレルギーを持つ方にも安心してお召し上がり頂ける、非常時にもあたたかくおいしく食べられるレトルト食品（非常食）もお届けしております。
平成21年より取り組んできたグルテンフリーパスタの普及では、国内のみならず、海外市場に向けた営業活動を進めており、平成28年には、グルテンフリー食品をはじめ、これまでの様々なお米の加工品の開発と営業の取り組みが高く評価され、「農林水産省食料産業局長賞」を受賞致しました。
更に、平成30年より大潟村産あきたこまちと秋田県産オリジナル糀「あめこうじ」を使用した甘酒の製造販売にも取り組んでおり、県内外で高い評価を頂いております。
創立以来様々な困難もありましたが、お米の加工・開発と営業を通して、今後も「若者が夢と希望を持てる農業の創造」に向かって全力を尽くし、お米のオンリーワン企業を目指してまいります。
株式会社大潟村あきたこまち生産者協会 代表取締役会長 涌井 徹
理念
設立理念
- 一、私達は田舎より、地域に潜在する自然やモノそして真心を、消費者にお届けする事により真の相互信頼を築くための情報発信基地となります。
- 一、日本の食文化と自然の関わりを見つめ直し、さらに健全なる発展のため、日々の努力を惜しみません。
- 一、混迷する日本農業の将来に、夢と希望を明示し、自ら行動する事により、社会の発展に貢献します。
- 一、私達は都市と農村、消費者と生産者を結ぶレール作りのため、未知なる道を仲間とともに切り拓いていきます。
昭和六十二年十月
私達の誓い
- 一、私達は、常にお客様を尊敬し、感謝の心を持ち続けてゆきます。
- 一、私達は、自ら心を開き、お客様の心も開きます。
- 一、私達は、常にお客様の立場になったつもりで行動します。
- 一、私達は、お客様とお会いした時、本当に良かったと言われるような関係を築きます。
- 一、私達は、お客様から信頼される会社になるよう、自らの姿勢を厳しく追求します。
- 一、私達は、問題解決のために、社員一丸となり努力します。
- 一、私達は、働く仲間達とともに信頼しあい、生きがいのある職場を創ります。
昭和六十二年十月