会社を知るCOMPANY

弊社は、「自分たちが栽培したお米を全国の消費者に直接お届けしたい」との思いで、昭和62年、秋田県大潟村の農家が創りました。
どこよりもおいしく安全なお米をお届けするため、専門スタッフが各種分析測定・検査を行っております。さらに、食の安全を確かなものにするためISO22000（食品安全マネジメントシステム）、FSSC22000（食品安全マネジメントシステムの国際規格）を取得しております。
また、お米の可能性を求めて、様々なお米の加工食品の開発にも取り組んでおります。

平成26年より、食物アレルギー特定原材料等27品目と貝類不使用の新含気調理システム（レトルト機）が稼働し、食物アレルギーを持つ方にも安心してお召し上がり頂ける、非常時にもあたたかくおいしく食べられるレトルト食品（非常食）もお届けしております。
平成21年より取り組んできたグルテンフリーパスタの普及では、国内のみならず、海外市場に向けた営業活動を進めており、平成28年には、グルテンフリー食品をはじめ、これまでの様々なお米の加工品の開発と営業の取り組みが高く評価され、「農林水産省食料産業局長賞」を受賞致しました。
更に、平成30年より大潟村産あきたこまちと秋田県産オリジナル糀「あめこうじ」を使用した甘酒の製造販売にも取り組んでおり、県内外で高い評価を頂いております。

創立以来様々な困難もありましたが、お米の加工・開発と営業を通して、今後も「若者が夢と希望を持てる農業の創造」に向かって全力を尽くし、お米のオンリーワン企業を目指してまいります。

株式会社大潟村あきたこまち生産者協会 代表取締役会長　涌井　徹