海の幸と白きくらげのパスタ

食物繊維とカルシウムが豊富な白きくらげを使用したメニューです。
白きくらげを入れることで、満腹度もアップします。

いか、ほたては食べやすい大きさに切る。冷凍えびは解凍する。
乾燥白きくらげは水につけ戻して食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイル、にんにくみじん切り、アンチョビを加え火にかけ、いか、えび、ほたて、白きくらげを炒める。

スパゲティはたっぷりのお湯を沸かし約6分ゆで、それからめんをほぐし、さらにお好みの硬さに合わせて2～4分ゆで、流水で洗い、水切りする。

②へバター、しょうゆを加え味付けする。

④へ③の米めんを加え炒め合わせ、塩、こしょう、レモン汁で味を調え、刻んだ万能ねぎを散らして完成。

“海の幸と白きくらげのパスタ”で使用されている商品

グルテンフリースパゲティ商品詳細へ直径１.７mm、円形のスパゲティタイプのロングパスタです。