カテゴリー：めん料理 の一覧
ほうれん草とほたて貝柱の中華あんかけ
投稿日：2025.06.11 カテゴリー：グルテンフリーパスタレシピ, 中華風・韓国風, めん料理
ほうれん草をチンゲン菜に変えると、より本格的な中華あんかけになります。
しじみの冷やしめん
投稿日：2025.06.11 カテゴリー：グルテンフリーパスタレシピ, 中華風・韓国風, めん料理
ラーメンスープはお好みで味噌味、しょうゆ味にしても、しじみの旨味を残しつつ、違った味わいでお召し上がり頂けます。また、とろみをつけ、あんかけにしてもおいしくお召し上がり頂けます。
牛丼風
投稿日：2025.06.09 カテゴリー：和風, グルテンフリーパスタレシピ, めん料理
牛肉を減らし、野菜を増やすことでカロリーダウンになります。
ビビンバめん
投稿日：2025.06.09 カテゴリー：グルテンフリーパスタレシピ, 中華風・韓国風, めん料理
豚ひき肉を減らし、もやしを増やすことで、価格を抑えることができ、カロリーダウンにもなります。
ひじきとささみの和風めん
投稿日：2025.06.09 カテゴリー：和風, グルテンフリーパスタレシピ, めん料理
ささみの代わりに、さつま揚げ等を入れても、違う旨味を味わえます。
にら玉あんかけめん
投稿日：2025.06.05 カテゴリー：グルテンフリーパスタレシピ, 中華風・韓国風, めん料理
卵をいり卵にすると、スープのようにお召し上がり頂けます。
サラダ寿司風
投稿日：2025.06.05 カテゴリー：和風, グルテンフリーパスタレシピ, めん料理
合わせ酢のオリーブオイルを減らすことにより、さっぱりとした味わいになり、カロリーダウンになります。
山菜カレーめん
投稿日：2025.06.04 カテゴリー：和風, グルテンフリーパスタレシピ, めん料理
めんはゆでた後、一度カレーの鍋に入れて絡めてから盛り付けるとより食べやすくなります。
和風山菜冷やしぶっかけ
投稿日：2025.06.04 カテゴリー：和風, グルテンフリーパスタレシピ, めん料理
大葉はてんぷらにせず、生を千切りにして入れても風味が楽しめます。お好みで大根おろしなどを添えるとよりおいしくいただけます。納豆を添えてもヘルシーかつボリュームが出ます。
米めんのチンジャオロース
投稿日：2025.06.04 カテゴリー：グルテンフリーパスタレシピ, 中華風・韓国風, めん料理
野菜（にんじんやエリンギの千切り）を増やし、牛肉の量を減らすと、ヘルシーに頂けます。
